📍新北•九份
🌟金枝紅糟肉圓(二店)🌟
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🔻紅糟肉圓＄45
🔻五味綜合丸湯＄60
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之前來到九份老街除了吃
「阿柑姨芋圓」和「草阿粿」以外
沒有在九份吃過鹹的東西🤣
所以在這次去九份前特地做了一下功課
看看有甚麼是蠻有名的🤔
而這次選的紅糟肉圓 可以算是九份特色的小吃之一
紅紅的看起來就和其他的肉圓不太一樣✌️
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《紅糟肉圓》
肉圓有分炸的和蒸的 這家是「炸」的
紅紅的長的非常特別☘️
他們家的肉圓皮在製作時加入了糯米粉 皮薄卻紮實
油泡後呈現半透明狀 內餡的紅糟肉似乎要透了出來
整體來說表現不錯
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑
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《五味綜合丸湯》
裡面有鮮貢丸 竹炭丸 泡菜丸 花枝丸 紅麴丸
裡面的「竹炭」和「花枝丸」是我比較愛的口味💋
本身不愛泡菜 覺得它辣辣的
湯表現不太突出
這碗覺得普普通通的～
好吃程度：🌕🌕🌕🌑🌑
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服務&環境：🌕🌕🌗🌑🌑
再訪度：🌕🌕🌕🌘🌑
CP值：🌕🌕🌕🌗🌑
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🚩新北市瑞芳區基山街28之1號
🔎10:00~19:00
☎(02) 2496-9265
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🏷#依琳食新北
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